世界一大きい!! 茹で高足ガニ0.7kg前後（1-2人用）
￥6,588
税込
商品コード： 1001-3
高足ガニはズワイガニやタラバガニに比べると、水分の多くあっさりとりた味わいで大味と言われておりますが、蒸し茹でにすることで、お口に入れた瞬間、高足ガニのエキスがジュワッと広がります。また肩より足に身があるカニです。
高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいと虜となる人が多いカニでもあります。
また、水ガニと言われるほど水分の多いカニですので、身からとてもイイ出汁が出て、カニ雑炊やカニ飯・かに玉などいろいろなお料理でも美味しく召し上がることができます。
*茹でたてを冷凍発送しますので、本場である戸田の旅館・民宿で茹でたてを食べるとは、多少違います。再度蒸し上げることで、より近い味になります。
商品名 茹で高足ガニ
原産地 駿河湾
保存方法 冷凍保存、自然解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいと虜となる人が多いカニでもあります。
また、水ガニと言われるほど水分の多いカニですので、身からとてもイイ出汁が出て、カニ雑炊やカニ飯・かに玉などいろいろなお料理でも美味しく召し上がることができます。
*茹でたてを冷凍発送しますので、本場である戸田の旅館・民宿で茹でたてを食べるとは、多少違います。再度蒸し上げることで、より近い味になります。
商品名 茹で高足ガニ
原産地 駿河湾
保存方法 冷凍保存、自然解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。